Ungava Premium Dry Gin

Format : 1000 ml

Ungava Premium Dry Gin est un gin canadien d'exception, élaboré au Québec à partir de botaniques sauvages récoltées dans les régions subarctiques du Canada. Son nom évoque la péninsule d'Ungava, vaste territoire nordique du nord du Québec, dont la flore unique inspire toute sa personnalité. Sa couleur jaune dorée naturelle, rare pour un gin, provient de l'infusion de plantes arctiques indigènes : le thé du Labrador, l'épilobe, la chicouté, le génépi jaune et la rose arctique, en complément des genévriers traditionnels. Ces ingrédients lui confèrent un profil aromatique distinctif, alliant des notes florales et herbacées à une touche légèrement sucrée, avec une finale douce et équilibrée. En bouche, Ungava se distingue par sa rondeur et sa complexité. Les arômes boisés et botaniques s'entremêlent harmonieusement, offrant une expérience de dégustation à la fois originale et accessible. Idéal pour la préparation de cocktails classiques comme le Gin Tonic ou le Negroni, il se prête également à des créations plus inventives grâce à son caractère unique. Sa couleur naturelle apporte une touche visuelle surprenante à n'importe quelle recette. Les amateurs de gin apprécieront aussi le déguster légèrement frappé, pour mieux révéler la richesse de ses botaniques nordiques.